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Ecosse Islay et les Iles

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ARDBEG UIGEADAIL 70CL FUT

ARDBEG UIGEADAIL 70CL FUT

ARDBERG UIGEADAIL SHERRY FINISH ECOSSE ISLAY SINGLE MALT 54.2%VOL.

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6 bouteilles par caisse, soit 474,00 € la caisse.

LAGAVULIN 16 ANS 70CL ETU

LAGAVULIN 16 ANS 70CL ETU

LAGAVULIN 16 ANS ECOSSE ISLAY SINGLE MALT 43%VOL.

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69,90 €

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6 bouteilles par caisse, soit 419,40 € la caisse.

TALISKER DISTILLERS EDITION

TALISKER DISTILLERS EDITION

Talisker, le "rocher escarpé" en langue nordique, est la seule distillerie de l'île de Skye, la plus septentrionale des Hébrides intérieures à peine protégée des tempêtes de l'océan atlantique. Etablie en 1830 sur les rives du Loch Harport, elle possède un statut à part dans l'univers du whisky. Son eau douce et tourbée ne provient pas de ruisseaux ou de rivières mais des 21 sources souterraines du Hawk Hill à quelques pas de la distillerie. Son single malt, élaboré de façon traditionnelle, possède un caractére huileux reconnaissable dû à son lent refroidissement en sortie d'alambics.

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56,00 €

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6 bouteilles par caisse, soit 336,00 € la caisse.

LAGAVULIN DISTILLERS EDITION

LAGAVULIN DISTILLERS EDITION

La version Distillers Edition du single malt Lagavulin, affiné en fût de sherry Pedro Ximenez - un vin doux naturel de xérès sombre conférant à ce malt tourbé et corsé de l'île d'Islay plus de douceur et des notes de fruits.

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6 bouteilles par caisse, soit 540,00 € la caisse.

HIGHLAND PARK 12 ANS 70CL

HIGHLAND PARK 12 ANS 70CL

De couleur or à reflets ambrés, le nez ample, assez riche et assez précis est marqué par les sous-bois, la bruyère, le sherry (léger), la vanille, l'orge grillée et par un léger fumé. La bouche corpulente et fraîche confirme le nez en plus équilibré. La finale élégante est de longueur moyenne.

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6 bouteilles par caisse, soit 264,00 € la caisse.

HIGHLAND PARK 18 ANS 70CL

HIGHLAND PARK 18 ANS 70CL

Single malt provenant de l'assemblage de fûts de sherry (40 %) et de fûts de bourbon. Sans doute le meilleur des Highland Park officiels. Son caractère floral rappelle certains parfums fleuris et capiteux. Une magnifique version issue des chais de la distillerie la plus septentrionale d'Ecosse. De couleur or, le nez ample se révèle marqué par les fleurs, le miel, et l'orge fumée. La bouche onctueuse confirme les notes du nez et se développe également sur les épices (noix muscade) et les fruits secs.

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6 bouteilles par caisse, soit 930,00 € la caisse.

BUNNAHABHAIN 12ANS

BUNNAHABHAIN 12ANS

Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Sa salle de distillation abrite deux magnifiques alambiques en forme de poire à partir desquels elle produit un alcool lourd mais généralement peu tourbé.

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6 bouteilles par caisse, soit 354,00 € la caisse.

ARDBEG TEN

ARDBEG TEN

La distillerie Ardbeg élabore le single malt le plus tourbé d'Ecosse. Par le passé, l'absence de ventilation dans les fours de séchage du malt retenait la fumée de tourbe, expliquant ainsi le caractère très tourbé de son single malt.

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52,00 €

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6 bouteilles par caisse, soit 312,00 € la caisse.

LAPHROAIG 10ANS 70CL

LAPHROAIG 10ANS 70CL

LAPHROAIG 10 ANS ECOSSE ISLAY SINGLE MALT 40%VOL.

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6 bouteilles par caisse, soit 270,00 € la caisse.

BOWMORE 12 ANS

BOWMORE 12 ANS

Cette version incontournable de Bowmore, moyennement tourbée et florale, a été applaudie par les plus grands experts pour son équilibre et sa complexité, notamment Dave Broom et Michael Jackson.

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6 bouteilles par caisse, soit 264,00 € la caisse.

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