Porto vin - nos porto cuit/muté - Achat Porto - La Vignery

Vin de liqueur

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Vin de liqueur

Le Porto est un vin muté portugais produit uniquement dans la vallée du Douro aux plus beaux et plus anciens vignobles d'Europe. Produit depuis l'Antiquité, ce n'est qu'en 1756 qu'est créé un En savoir plus

32 produits

AOP FLOC DE GASCOGNE Sempé Rosé

75 cl

A base de Colombard, d' Ugni Blanc et de Gros Manseng, ce Floc de Gascogne vous rafraichira lors de vos apéritifs au soleil, grâce à ses belles notes d'agrumes ! Sa texture mielleuse vous apportera de la gourmandise mais aussi de la fraicheur. Antoin

13,95 €

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AOP FLOC DE GASCOGNE Sempé Blanc

75 cl

Stock limité

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Une trentaine de cépages peuvent entrer dans l'élaboration du Porto mais six variétés sont considérées comme les plus compatibles avec les sols pour élaborer des Porto de qualité. Les vins de Porto on su se démarquer grâce à leurs nombreuses déclinaisons de styles, de goûts et de couleurs. Les styles de Porto dépendent essentiellement du type et délai d'élevage. Il existe trois styles de Portos vieillis sous bois.

Les Portos Ruby, Late Bottled Vintage et Tawny bénéficient d'un élevage en foudre qui développera des notes de fruits, de noix et légèrement oxydatif en fonction du délai d'élevage.

Le vieillissement des Portos Vintage s'effectue en deux parties. La première lors de l'élevage en foudre, qui est généralement de deux ans, puis un vieillissement en bouteille. C'est lors de cette étape que la palette aromatique se développe.

Vous trouverez aussi des Portos blancs élaborés à partir de raisin blanc. Ils se déclinent en secs ou doux en fonction de la vinification effectuée.

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