Vous devez être majeur pour commander sur le site de La Vignery. Avez-vous 18 ans ou plus ?
A consommer avec modération.
RHUM RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
|
Poster un avis
Opthimus 15 Sistema Solera
70 cl
Ce rhum de République Dominicaine possède une trame aromatique riche et complexe qui s'équilibre à merveille avec sa texture onctueuse.
Depuis 1870, le rhum Opthimus était produit sur l’île de Cuba et bénéficiait d’une excellente réputation. Mais suite à la révolution castriste en 1959 et à l'exil des membres de la famille du fondateur, l'entreprise disparaît. Cependant dans les années 80, c’est la renaissance de la marque. En effet, l’un des descendants retourne à Cuba et retrouve les documents contenant les procédés de la fabrication de leur rhum. La décision est prise de créer une nouvelle distillerie en République Dominicaine, cette île présente un sol et un climat similaires à ceux de Cuba, ils créeront ainsi d'élégants rhums d’inspiration cubaine, menés à leur apogée au prix d’un savant travail patient et rigoureux.
Goût
Pâtissier
Pâtissier
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce 15 ans d'âge de chez Opthimus possède une robe fauve et des reflets brillants. Son nez est caractérisé par des arômes boisés, de canne à sucre et de légères notes herbacées. En bouche, l'attaque est moelleuse et ample. On retrouve les saveurs perçues au nez. La finale est longue et gourmande sur des notes pâtissières et boisées.
Caractéristiques
- Appellation RHUM RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
- Région Rhum
- Degrés d'alcool 38,0% vol
- Pays République Dominicaine
- Style Mélasse
- Couleur Rhum ambré
