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SUD-OUEST - AOP GAILLAC DOUX
Domaine Laubarel Blanc Doux
75 cl |Ce Gaillac moelleux étonnera vos apéritifs, accompagnera vos foies gras ou vos roqueforts et agrémentera vos desserts fruités et sucrés
Robe Belle robe jaune pâle aux reflets verts brillante et larmoyante Nez Expressif, frais et fruité. Mielleux porté par des notes fruitées et fleuries type ananas, pomme et poire lui donnant un caractère très gourmand. Bouche Attaque très gourmande ronde et moelleuse doublée de fraîcheur et de notes de fruits frais et acidulé. Il présente un bel équilibre, sans excès où la douceur côtoie la fraîcheur et révèle des notes fruitées lui assurant une finale persistante et agréable. Température de service : 10 à 12°C
Goût
Sucré
Sucré
Accord
Foie gras
Foie gras
Occasion
Dîner en amoureux
Dîner en amoureux
L'avis de La Vignery
Le Domaine Laubarel est un vieux domaine situé sur les premières côtes de Gaillac. En occitan, cela signifie « le petit saule blanc ». Le blanc doux du Domaine Laubarel est composé de deux cépages : le Mauzac et le Len de l’el. Le vin nous surprend par des notes de pommes cuites au four et de fruits exotiques, il est doté d’un bel équilibre. Idéal pour accompagner vos desserts !
Caractéristiques
- Millésime 2022
- Labels Haute Valeur Environnementale
- Cépage Len de l'el
- Goût Sucré
- Accord Foie gras
- Occasion Dîner en amoureux
- Région Sud-Ouest
- Pays FRANCE
- Appellation AOP GAILLAC DOUX
- Couleur Blanc
- Degré d'Alcool 12,0% vol
- Service Entre 10° et 12° C
- Allergènes Contient des sulfites
