Le nom de la marque est un dérivé de l’adjectif « courtois », son histoire démarre en 2016. Cette cuvée Exhalation est un single malt tourbé. Cette cuvée est vieillie majoritairement dans des fûts de chênes français. On retrouve un whisky, avec un milieu de bouche suave, mélangeant note tourbé et note fruitée, rehaussé par quelques touches épicées et salines. Tentez l’accord avec du saumon fumé !