Ce coffret de 3 mignonettes vous permettra de vous initier à l'univers des whiskies de chez Rozelieures.
C’est Amable Grallet et sa femme qui en 1877, sont à l’origine de la création de l’exploitation arboricole et céréalière de Rozelieures. En 1997, Sabine Grallet reprend le flambeau et créé la Maison de la Mirabelle en 2002, avec l’aide de son mari, Christophe Dupic. Celui-ci partage avec son beau-père un véritable intérêt pour le whisky. L’idée d'en distiller lui vient alors qu’il moissonne un champ d’orge. En effet, il a tout sous la main pour produire du whisky : de l’eau en qualité et quantité suffisante, des céréales en abondance et une distillerie équipée de deux alambics à repasse. Il en fait part immédiatement à sa femme et à son beau-père et quelques verres suffisent pour les convaincre de lancer la distillerie familiale dans l’aventure.
Dans ce coffret vous retrouverez les whiskies suivant :Origine :Cette cuvée originelle de chez Rozelieures possède une robe dorée. Son nez très fruité est porté sur la poire et les fruits à coques. On y perçoit une fine pointe de fumée et de malt. En bouche, l'attaque est grasse et se distingue par des arômes de fruits confits, de noix et de cuir. La finale est longue et aromatique.Rare :Cette cuvée Rare de chez Rozelieures dévoile une robe dorée avec des reflets brillants. Son nez est flatteur et évoque des arômes de fruits du verger, de miel, d'orange confite et de noix. En bouche, l'attaque est gourmande et liquoreuse. Aux notes fruitées viennent s'ajouter des saveurs maltées et toastées. La finale est persistante et ample.Subtil :Cette cuvée Subtil de chez Rozelieures révèle une robe d'un doré profond. Son nez est gourmand et exprime des notes florales, de miel, de poire, de raisin blanc et de coings. En bouche, l'attaque est ronde et aromatique, on y perçoit des notes vanillées complétées par des touches de fruits confits. La finale est agréable et gourmande.