Doux, gourmand et savoureux, le Macallan 12 ans vieilli en fûts de sherry (xérès) est un whisky exceptionnellement équilibré.
La distillerie Macallan se trouve sur notre domaine dans le Speyside, en Écosse. C'est ici que nous créons nos single malts inégalés dans une maison digne de l'esprit qu'elle incarne. Conçue par les architectes de renommée internationale Rogers Stirk Harbour & Partners, notre distillerie se trouve au cœur du domaine de The Macallan, à seulement 400 mètres de notre ancienne distillerie, à côté de notre maison spirituelle, Easter Elchies House.
Ce 12 ans de chez Macallan possède une robe ambrée et des reflets cuivrés. Son nez est ample, assez sec et plaisant. Il est marqué par des arômes de sherry, de vanille, de gingembre mais aussi de fumée de bois. En bouche, la dégustation est riche et douce, confirmant les goûts de fruits secs et d'épices. La finale est longue et rayonnante relevant la douceur du caramel, la richesse des fruits secs et le bois fumé.