BTTR N°1 - Spiritueux sans alcool, Orange amère, Gentiane & Épices, 70cl, Fabriqué en Italie
Lors d’un voyage aux Etats-Unis, Valérie, la fondatrice, fait l’expérience d’une offre beaucoup plus variée de boissons, aux goûts subtils, avec des ingrédients naturels et des propriétés qui en font de véritables alliés du quotidien. Après cela, elle s’intéressera à la baie de genévrier distillée ainsi qu’à d’autres plantes et épices qui sont réputées pour leurs propriétés médicinales. Puis avec la rencontre de Flavio Angiolillo, ils réfléchissent à la meilleure manière de travailler ces matières premières, sans alcool, tout en conservant d’excellentes propriétés de mixologie. Après des mois de tests et de rencontres, JNPR est né.
Goût
Amer
Amer
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Le BTTR N°1 s’impose comme une alternative sans alcool au bitter traditionnel, dont il retrouve l’intensité et le caractère. Le nez est marqué par une amertume noble de gentiane, soutenue par des notes d’agrumes mêlant orange douce et amère, relevées de cannelle. En bouche, la dégustation est structurée et expressive, avec une belle tension apportée par la rhubarbe et le citron. La finale, longue et persistante, invite à revisiter les grands classiques italiens comme le Negroni, le Spritz ou l’Americano… sans alcool.
Caractéristiques
- Appellation SPIRITUEUX SANS ALCOOL
- Région Boisson sans alcool
- Degrés d'alcool 0,0% vol
- Services 14-16 C°
- Marque JNPR