Vous devez être majeur pour commander sur le site de La Vignery. Avez-vous 18 ans ou plus ?
A consommer avec modération.
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Les liqueurs sont des boissons spiritueuses élaborées par aromatisation d’alcool ou d’eau-de-vie et additionnées de sucre ou de miel. L’aromatisation est obtenue par macération ou par distillation de fruits, de fleurs, de plantes et éventuellement de certaines racines et épices.
Les liqueurs sont nées après l’arrivée de l’alambic en Occident et la découverte de l’eau-de-vie par les alchimistes dont Arnaud de Villeneuve (XVIème siècle) qui reste la grande figure historique.
L’eau-de-vie macérée avec des herbes médicinales fut initialement utilisée à des fins thérapeutiques puis sucrée avec du miel elle devint liqueur pour le plaisir du goût. Après les liqueurs de plantes (XVIème siècle) apparurent les liqueurs de fruits produites par distillation (XVIIème siècle) puis par macération (XIXème siècle).