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Cognac 19 produits

Le Cognac est une eau-de-vie de vin produite surtout en Charentes et Charente-Maritime. Quelques vignes se trouvent en Dordogne et les Deux-Sèvres. Le vignoble du Cognac est d'environ 75 000 hectares où six cépages peuvent être implantés : Colombard, Folle Blanche, Montils, Ugni blanc, Folignan, Sémillon. En savoir plus
Les spiritueux - COGNAC Hine Rare V S O P
Ce Cognac d'assemblage d'une vingtaine d'eaux de vie issues de raisins de Grande et Petite Champagne, vous séduira par sa délicatesse. Ses aromes de fruit à chair jaune vous feront tourner la tête ! Gwenn
70 cl

57,00 €
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Les spiritueux - COGNAC Frapin V S O P Grande Champagne
Sa distillation sur lies fines lui apporte des notes très riches de vanille. Légèrement passé en...
70 cl

59,90 €
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Les spiritueux - COGNAC Remy Martin 1738 Accord Royal
Un Cognac tout en puissance et en gourmandise. Une belle façon de conclure un repas! thomas
70 cl

55,00 €
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Les spiritueux - COGNAC Le Roch X O Fine Champagne
Puissant et élégant, ce Cognac vous proposera des notes de réglisse et de fruits confits. Sa...
70 cl

69,00 €
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Les spiritueux - COGNAC Richard Delisle Selection V S
Cette distillerie bien connue nous fait un Cognac qui dévoile des arômes de fruits blancs et...
70 cl

29,90 €
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Les spiritueux - COGNAC Frapin 1270
Dans son magnifique flacon qui est une reproduction du 17ème siècle, vous trouverez une...
70 cl

45,10 €
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Les spiritueux - COGNAC Le Roch V S O P Petite Champagne
Cette Petite Champagne est issue de l'assemblage de différents cognacs provenant en partie...
70 cl

49,00 €

Stock limité vente temporaire

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Les spiritueux - COGNAC Richard Delisle V S O P
Un Cognac sur les fruits à chair blanche. Des touches vanillées et florales accompagnent la...
70 cl

31,90 €
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Les spiritueux - COGNAC Hennessy X O
Ce Cognac Extra Old est d'une incroyable complexité, grâce à un assemblage d'une...
70 cl

199,00 €
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Les spiritueux - COGNAC Hine Bonneuil 2008
Edition limitée à 18 fûts de 450 bouteilles numérotées , ce Cognac millésimé est le reflet des...
70 cl

108,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1986
70 cl

586,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1983 Early Landed
70 cl

346,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1987
70 cl

336,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1976
70 cl

759,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1981
70 cl

733,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1975
70 cl

557,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1989
70 cl

326,00 €
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Cognac - COGNAC Hine 1985 édition Limitée
70 cl

632,00 €
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Cognac - COGNAC Bache Gabrielsen Américain Oak
70 cl

44,00 €
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La distillation du Cognac est dite à repasse. La première distillation permet d'obtenir un brouillis qui sera distillé une seconde fois afin d'atteindre l'eau-de-vie de Cognac.

Les vignes du cognaçais se divisent en plusieurs crus : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Bons Bois, Fins Bois, Bois Ordinaires. Contrairement à ce que l'on entend, il n'y a pas de cru plus qualitatif qu'un autre. Chaque parcelle a ses caractéristiques qui la définissent et qui lui donnent une typicité à la dégustation. Le temps de vieillissement du Cognac est de 2 ans minimum pour les VS, de 4 ans pour les  VSOP et de six ans pour les XO.

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