BIÈRE SANS ALCOOL
|
Poster un avis
Meteor IPA
33 cl
Robe pâle légèrement trouble et mousse aérienne. Nez exotique des houblons Simcoe et Teorem. En bouche, une amertume fruitée, nette et sans âcreté.
Jean Klein crée la brasserie à Hochfelden. Elle sera racheté en 1840 par Martin Metzger. En 1925, la brasserie est rebaptisée Météor, un nom très porteur sur le territoire français et également adapté au marché européen. En 1930, ce sont les années du développement, porté par la vogue croissante du label « Alsace ». C’est aussi l’époque des grands investissements autofinancés avec une nouvelle canetterie et salle de fermentation en 1951, puis une nouvelle salle de brassage en 1959. Dans les années 80, Météor relance les bières de saisons Meteor de Noël et Meteor de Printemps et favorise ainsi la création de ce marché en France.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Cuisine rapide
Cuisine rapide
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
La Meteor IPA sans alcool est élaborée par la brasserie Meteor, maison alsacienne reconnue pour son savoir-faire. Elle présente une robe pâle et légèrement trouble, surmontée d’une mousse aérée. Le nez dévoile de belles notes exotiques, issues des houblons Simcoe et Teorem travaillés par macération à froid. En bouche, la dégustation est équilibrée et expressive, marquée par une amertume fruitée, nette et sans âcreté. La finale est fraîche et harmonieuse, fidèle à l’esprit IPA malgré l’absence d’alcool.
Caractéristiques
- Appellation BIÈRE SANS ALCOOL
- Région Bière sans alcool
- Degrés d'alcool 0,0% vol
- Services 6-8°C
- Marque Météor
