Le domaine est situé sur les coteaux aux confins des communes de Gaillac, Broze et Cahuzac-sur-Vère, entre la vallée du Tarn et le plateau Cordais. Créé en 1904, le domaine tire son nom d Le domaine est situé sur les coteaux aux confins des communes de Gaillac, Broze et Cahuzac-sur-Vère, entre la vallée du Tarn et le plateau Cordais. Créé en 1904, le domaine tire son nom du lieudit « Laubarel » de l’occitan « l’aubarèl » signifiant « le petit saule blanc ». Les cépages du domaine se classent parmi les cépages autochtones ou principaux de l’appellation : pour les blancs, le Mauzac et le Len de l’el ; pour les rouges, le Braucol, le Duras, le Prunelard et la Syrah. Depuis 2017, le Domaine est certifié en Haute Valeur Environnementale. En savoir plusAfficher moins