La région viticole d’Auvergne fait partie de ces vignobles français dont les racines puisent jusqu’à l’ère gallo-romaine. Cette région possède 4 appellations : Côte Roannaise, Côtes d La région viticole d’Auvergne fait partie de ces vignobles français dont les racines puisent jusqu’à l’ère gallo-romaine. Cette région possède 4 appellations : Côte Roannaise, Côtes d’Auvergne, Côtes du Forez et Saint-Pourçain. Les principaux cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge : le Gamay et le Pinot noir ; pour le vin blanc : le Chardonnay, le Tressalier, l’Aligoté et le Sauvignon. En savoir plusAfficher moins