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Calvados (alcool) - toutes les saveurs du Calvados - La Vignery

Calvados

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Calvados

Le Calvados est une eau-de-vie de cidre, donc de pommes, produite en grande partie en Basse-Normandie, ainsi que quelques communes en Mayenne, Sarthe, Pays de Bray et Seine-Maritime.
8 produits
CALVADOS Château Du Breuil Réserve 8 Ans
70 cl
Ses notes de pommes acidulées et légèrement sucrées font de ce Calvados un agréable spiritueux à déguster lors des longs repas de famille en hiver. A placer entre le fromage et le dessert, foi de Normand! Matthieu
CALVADOS Château Du Breuil Réserve 15 Ans
70 cl
CALVADOS Dupont Hors D' âge
70 cl
CALVADOS Didier Lemorton 10 Ans
70 cl
CALVADOS Dupont Réserve
70 cl
CALVADOS Grand Solage Boulard
70 cl
CALVADOS Boulard V S O P
70 cl

Stock limité

CALVADOS Coquerel 7 Ans Finition Pommeau
70 cl

Il existe trois appellations d'origine contrôlée pour le Calvados.

AOC Calvados.

AOC Calvados Pays d'Auge, il doit être produit uniquement dans le département du Calvados et ses pommes doivent provenir obligatoirement de haut verger.

AOC Calvados Domfrontais, qui lui doit contenir au moins 30% de Poirée (eau-de-vie de poire) dans sa composition.

Le vieillissement en fût est identique pour les trois AOC. Il doit être au minimum de deux ans en fûts de chêne, mais peuvent vieillir beaucoup plus.

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