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ÉCOSSE ISLAY SINGLE MALT
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Bowmore 15 Ans Darkest
70 cl
Le cœur fumé d’Islay, baigné de douceur et d’ombre.
Bowmore est la première distillerie agréée de l'île d'Islay, en 1779. Elle se trouve sur les rives de Lochindaal, un loch qui s'ouvre sur l'océan Atlantique et fonctionne encore de manière traditionnelle, en respectant les techniques d'origine de fabrication du whisky. Elle abrite l'un des plus anciens entrepôts de maturation de scotch au monde, le No. 1 Vaults. C'est dans cet entrepôt légendaire que les single malts Bowmore sont méticuleusement mûris et transformés depuis plus de 240 ans.
Goût
Tourbé
Tourbé
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Cadeaux
Cadeaux
L'avis de La Vignery
La robe est ambrée profonde aux reflets acajou, intense et chaleureuse. Au nez, on découvre une fumée douce, mêlée à des notes de chocolat noir, de fruits secs, de cuir et d’orange confite. En bouche, l’attaque est onctueuse, puis la tourbe saline s’élève, portée par des saveurs de pruneau, de miel foncé, de cannelle et de cacao amer. La finale est longue, boisée et légèrement cendrée, avec une douceur persistante de sherry.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE ISLAY SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 43,0% vol
- Pays Ecosse
- Fût Bourbon
- Services 18-20°C
