VIN DE FRANCE
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Solar Domaine Mittnacht Frères
75 cl | 2022
Orange et nature, cette macération de gewurztraminer ouvre les portes d’un nouveau monde.
C’est au pied de l’église fortifiée de Hunawihr, que depuis 1963, la famille Mittnacht élabore des vins de haute expression. Aujourd’hui, c’est Marc Mittnacht, fils d’André, son épouse Paule et son fils Pierre qui travaillent les 11 hectares de vignes réparties sur les meilleurs terroirs de Hunawihr et Ribeauvillé. Depuis plus de 20 ans maintenant, le vignoble est conduit en Agriculture Biologique et Biodynamique.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Le Solar possède une belle robe orange. Le nez est fruité aux arômes d'abricots et d'écorces d'oranges. En bouche, la dégustation est équilibrée, structurée aux tannins fins. La finale est d'une belle longueur.
Caractéristiques
- Appellation VIN DE FRANCE
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Labels AB Eurofeuille
- Cépage Gewürztraminer
- Région Alsace
- Degrés d'alcool 14,0% vol
- Potentiel de garde De 3 à 7 ans
- Services Entre 13° et 14°C
