AOP ALSACE GEWURZTRAMINER
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Cave de Ribeauvillé
150 cl | 2018
Vin issu du vignoble situé entre Saint-Hippolyte et Mittelwihr, récolte 100% manuelle.
Première structure coopérative en France, la Cave de Ribeauvillé voit le jour en 1895. Des suites de la guerre Franco-prussienne et pour faire face à la crise, 44 familles de vignerons alsaciens décidèrent de se rassembler pour unir leur récolte autour d’un projet commun. Précurseurs dans tout le vignoble, ils s’organisèrent en coopérative viticole dans le joli village de Ribeauvillé situé sur la Route des Vins d’Alsace. L’esprit d’entraide et de solidarité, qui a animé les pères fondateurs de la Cave, perdure encore aujourd’hui. Sur les 44 familles à l’initiative du projet, 41 continuent de faire vivre la Cave jour après jour.
Goût
Sucré
Sucré
Accord
Fromage
Fromage
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Ce Gewürztraminer possède un nez intense et fruité aux notes de fruits exotiques et de rose. La bouche est souple avec des arômes de litchis et de baies roses.
Caractéristiques
- Appellation AOP ALSACE GEWURZTRAMINER
- Couleur Blanc
- Millésime 2018
- Cépage Gewürztraminer 100%
- Région Alsace
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 5 à 10 ans
- Services 10-12 C°
