AOP ALSACE RIESLING
|
Poster un avis
Cave de Bestheim Grand Cru Mambourg
75 cl | 2018
Il se distingue par sa puissance tout droit issue de son terroir ensoleillé, lui conférant cette intensité, belle et nuancée.
Exposé plein sud à flanc de colline, le Mambourg domine Sigolsheim. C’est l’un des coteaux les plus précoces de la plaine d’Alsace, il profite d’une durée d’ensoleillement optimale. Le sol calcimagnésique se développe sur les conglomérats calcaires.
Goût
Aromatique
Aromatique
Accord
Cuisine du monde
Cuisine du monde
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Ce grand cru de Mambourg issu de Riesling dévoile un nez caractérisé par une belle intensité, ainsi que du fruité et de la fraîcheur avec des notes d’agrumes. Au palais, l'attaque est franche et sur le fruit, complétée par un bouquet de saveurs florales évoquant les fleurs d'acacia. La finale est fine et élégante.
Caractéristiques
- Classements Grand Cru
- Appellation AOP ALSACE RIESLING
- Couleur Blanc
- Millésime 2018
- Cépage Riesling 100%
- Région Alsace
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 5 à 10 ans
- Services 7-9 C°
