AOP ALSACE RIESLING
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Domaine Neumeyer Les Hospices
75 cl | 2022
Le Domaine Neumeyer se situe à Molsheim, en Alsace. Le vignoble s’étend sur 16 hectares, répartis sur trois communes dont les réputés lieux-dits Schaefferstein, Stierkopf et le Grand Cru Bruderthal. Bruderthal signifie littéralement « La Vallée des frères » car au 14ème siècle, les Chartreux cultivent la vigne sur le versant Sud-Est du vallon. Le domaine actuel date de 1925 et quatre générations s'y sont succédées. L’équipe actuelle est composée de Jérôme Neumeyer, Marie Neumeyer-Tonner et Frédéric Tonner.
Goût
Frais
Frais
Accord
Poisson
Poisson
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce joli Riesling de chez Neumeyer possède un nez qui est caractérisé par de fins arômes floraux et fruités, équilibrés par la fraicheur de touches minérales. Au palais, l'attaque est ample avec une structure fraîche et fine, elle permet au fruité de se développer doucement. La finale est rafraichissante et minérale.
Caractéristiques
- Appellation AOP ALSACE RIESLING
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Cépage Riesling 100%
- Région Alsace
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services 8-10 C°
