La Cave de Ribeauvillé couvre un vignoble unique de 235 hectares avec 8 Grands Crus et de nombreux terroirs de grande valeur.
Le vignoble est entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé, qui offre une incroyable diversité de terroirs. Les raisins proviennent des coteaux autour de Ribeauvillé, allant de Saint-Hippolyte au nord et Bennwihr au sud.
Ce Sylvaner de chez Ribeauvillé propose un nez léger, qui exprime des arômes de fruits à noyau comme la pêche blanche et des notes de poire. La bouche est gouleyante, sèche et structurée. La finale dévoile une fraîcheur parfaitement équilibrée par une belle vivacité.