AOP ALSACE GEWURZTRAMINER
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Cave de Bestheim Grand Cru Zinnkoepfle
75 cl | 2019
Il se distingue par la force d’un terroir ensoleillé lui conférant une complexité aromatique et épicée.
Le coteau du Zinnkœpflé est un terroir calcaire unique par son microclimat méditerranéen, son exposition sud/sud-est et son sol calcaro-gréseux. Terroir classé en Grand Cru, il engendre des vins haut en bouquet, épicés et plein de puissance. C'est également le Grand Cru constituant le toit du vignoble culminant à 431 m d'altitude.
Goût
Epicé
Epicé
Accord
Fromage
Fromage
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Ce grand cru Zinnkœpflé issu de Gewürztraminer possède un nez subtil et riche, caractérisé par des arômes d’épices et de fruits exotiques comme la mangue. En bouche, l'attaque est ronde et sur les épices. L'ensemble se rééquilibre grâce à une belle fraîcheur. La finale fait preuve de longueur avec des notes de miel et de poivre.
Caractéristiques
- Classements Grand Cru
- Appellation AOP ALSACE GEWURZTRAMINER
- Couleur Blanc
- Millésime 2019
- Cépage Gewürztraminer 100%
- Région Alsace
- Degrés d'alcool 14,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 5 à 10 ans
- Services 8-10 C°
