Ce Champagne composé à 100% du cépage Pinot Noir, est typique des sols argilo-calcaires de la Côte des Bar.
Ce Champagne est produit dans une région peu connue : l'Aube. Un Champagne au joli caractère aromatique, avec une bouche longue. Il est idéal pour l'apéritif ou pour vos événements familiaux.
Ce Blanc de Noirs de chez Philippe Fourrier développe un nez caractérisé par des arômes fruités de fruits blancs ainsi que de touches plus gourmandes évoquant le miel, les viennoiseries et les fruits confits. La dégustation en bouche est ample et généreuse, on retrouve la belle aromatique du nez. La finale est longue et sur les épices fines.