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AOP SAUMUR CHAMPIGNY
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Clotilde Legrand Les Rogelins
75 cl | 2011
Une référence de l'AOC Saumur-Champigny pour la garde, à boire maintenant à dans 10 ans et plus...
Le vignoble est constitué de 16 hectares de Cabernet Franc - cépage produisant du vin rouge d'appellation Saumur-Champigny - morcelés en une vingtaine de parcelles réparties sur les communes de Saumur, Dampierre, Chacé, Varrains et Souzay-Champigny. L'âge moyen des vignes est de 45 ans, les plus vieilles ont été plantées en 1937. Depuis plus de 40 ans, l’intégralité de leurs parcelles est enherbée, pour une protection écologique vertueuse.
Decanter World Wine Awards
Robert Parker
93/100
Goût
Puissant
Puissant
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Cadeaux
Cadeaux
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe d’intensité forte, aux reflets cerise noire. Le nez est aromatique et intense aux notes de fruits noirs, fruits secs où se mêlent des arômes torréfiés. En bouche, la dégustation est structurée et puissante, les tanins sont délicats. La finale est longue avec une touche vanillée et torréfiée.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAUMUR CHAMPIGNY
- Couleur Rouge
- Millésime 2011
- Cépage Cabernet franc 100%
- Région Loire
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Embouteilleur Mise propriété
- Services Entre 16° et 18°C
