ÉCOSSE BLENDED MALT
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Aikan Intense Mélasse Grand Arôme
70 cl
Whisky gourmand et tropical, Aikan Intense mêle vanille, notes de pâtisserie au rhum vieux et pointe iodée. Une cuvée au charme exotique et audacieux.
Né de la passion voyageuse de Benoît Albanel, Aikan, “mariage” en arawak, unit deux continents, deux climats et deux traditions : le whisky et le rhum. Depuis 2016, la maison pionnière fait vieillir en Martinique des whiskies distillés en Écosse et en France, révélant sous climat tropical une maturation fulgurante, suave et gourmande. Guidé par l’innovation, le choix de fûts d’exception et un esprit d’aventure, Aikan crée des whiskies uniques, où chaque gorgée raconte une rencontre et un voyage.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Dessert glacé
Dessert glacé
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Le whisky Aikan Intense Mélasse Grand Arôme révèle une robe or lumineuse. Son nez, frais et gourmand, mêle baba au rhum, banane flambée, zeste de citron vert et vanille, enrichis de touches florales et réglissées qui évoluent vers le lait d’amande et une subtile pointe iodée. En bouche, la texture est à la fois grasse et vive, reprenant les notes fruitées avec encore plus de gourmandise : mangue, brioche, pâte à tartiner, amande amère, miel et une surprenante tapenade d’olives. La finale, longue et suave, laisse s’exprimer cerises, vanille, épices douces et fruits tropicaux très mûrs.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE BLENDED MALT
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Fût Bourbon
- Services 18-20°C
