AOP CÔTEAUX BOURGUIGNONS
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Château de Pizay
500 cl
Le Château de Pizay Morgon est une expression authentique du terroir du Beaujolais, offrant un vin élégant et généreux, apprécié des amateurs de Gamay.
Depuis le Moyen Age, les vins fins du Château de Pizay séduisent les amateurs de Beaujolais les plus exigeants. Sur l’emplacement d’une ancienne villa romaine, près de la voie qui reliait Lugdunum à Autun, Gosmard de «PIZEYS», vassal des Sires de Beaujeu, bâtit les premières tours du Château en 1030. La propriété s’étend sur 100 ha autour du Château dont 50 plantés en vigne. Un métayage sur la commune voisine de Régnié-Durette produit le Régnié, dixième et dernier Cru du Beaujolais. L’acquisition en 1998 du Château de Saint-Lager, domaine de 14 ha situé au pied de la fameuse colline de Brouilly enrichit la gamme d’un cru frais et séduisant : le Brouilly Château de Saint-Lager.
Goût
Léger
Léger
Accord
Viande blanche
Viande blanche
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette cuvée présente une robe rubis brillante. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et épicées. En bouche, le vin est ample et généreux, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. La finale est longue, marquée par des saveurs fruitées et une légère minéralité.
Caractéristiques
- Appellation AOP CÔTEAUX BOURGUIGNONS
- Couleur Rouge
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Gamay 100%
- Région Beaujolais
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Potentiel de garde De 5 à 10 ans
- Services Entre 14 et 16 C°
