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AOP JULIÉNAS CRU DU BEAUJOLAIS
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Domaine Bottière Pavillon
75 cl | 2022
Ce joli vin de la prestigieuse appellation de juliénas est frais et gourmand. Son équilibre se prêtera à merveille lors de vos moments de partage.
Dès 1967, Maryse et Jean-Paul Depardon reprennent une exploitation viticole de 7 hectares en métayage sur la commune de Juliénas. Aussitôt, la qualité du produit et la commercialisation en bouteilles deviennent les objectifs principaux. En 2004, leur fils Alexandre reprend le flambeau et agrandit le domaine tout en élargissant la gamme des produits. Le vignoble est restructuré avec des rendements par hectare revus à la baisse et les facteurs qualité sont réévalués. La culture de la vigne est réalisée de manière « raisonnée », aucun traitement phytosanitaire ou désherbage n'est superflu.
Goût
Léger
Léger
Accord
Cuisine rapide
Cuisine rapide
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Ce Juliénas du Domaine Bottière Pavillon dévoile une robe de couleur rubis et des reflets brillants. Son nez est caractérisé par des arômes de fruits rouges frais. En bouche, l'attaque est souple et fruitée. La finale est droite et sur la gourmandise du fruit.
Caractéristiques
- Appellation AOP JULIÉNAS CRU DU BEAUJOLAIS
- Couleur Rouge
- Millésime 2022
- Labels Haute valeur environnementale
- Cépage Gamay 100%
- Région Beaujolais
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Services 14-16 C°
