Ferme d'Hotte Cidre rosé

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CIDRES

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Ferme d'Hotte rosé

75 cl

6.19 6,19 €

(8,25 €/l)

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Ce cidre est rosé du fait de la coloration naturelle des pommes. Il offre des notes acidulées et une belle fraîcheur !

Nous avons choisi de continuer à produire du cidre par tradition régionale car la ferme d'Hotte est située en pays d'Othe, au sud ouest de la Champagne Ardenne, pays du cidre depuis le XVIème siècle. A nos débuts, ne voulant pas abandonner la ferme, mais trop petite pour en vivre, nous avons décidé de restaurer les vergers en replantant des pommiers d'anciennes variétés locales, ainsi la tradition se perpétue à la Ferme d'Hotte!

Goût

Fruité

Accord

Dessert aux fruits

Occasion

Dimanche en famille

L'avis de La Vignery

Ce cidre Rosé de La Ferme d'Hotte possède une robe orangée avec des reflets rosés. Son nez met en avant des arômes de pommes fraîches et de légères notes de fruits rouges. En bouche, l'attaque est vive et les différents arômes du nez s'équilibrent parfaitement. La finale est aromatique et agréable.