CIDRES
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Ferme d'Hotte rosé
75 cl
Ce cidre est rosé du fait de la coloration naturelle des pommes. Il offre des notes acidulées et une belle fraîcheur !
Nous avons choisi de continuer à produire du cidre par tradition régionale car la ferme d'Hotte est située en pays d'Othe, au sud ouest de la Champagne Ardenne, pays du cidre depuis le XVIème siècle. A nos débuts, ne voulant pas abandonner la ferme, mais trop petite pour en vivre, nous avons décidé de restaurer les vergers en replantant des pommiers d'anciennes variétés locales, ainsi la tradition se perpétue à la Ferme d'Hotte!
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Dessert aux fruits
Dessert aux fruits
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce cidre Rosé de La Ferme d'Hotte possède une robe orangée avec des reflets rosés. Son nez met en avant des arômes de pommes fraîches et de légères notes de fruits rouges. En bouche, l'attaque est vive et les différents arômes du nez s'équilibrent parfaitement. La finale est aromatique et agréable.
Caractéristiques
- Appellation CIDRES
- Couleur Rosé
- Labels AB Eurofeuille
- Région Cidres
- Degrés d'alcool 3,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services 10-12 C°
