Ferme d'Hotte Cidre doux

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CIDRES

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Ferme d'Hotte doux

75 cl

4.49 4,49 €

(5,99 €/l)

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Ce cidre doux du Pays d'Othe est issu de pommes locales et sélectionnées soigneusement afin de produire un cidre accessible.

Nous avons choisi de continuer à produire du cidre par tradition régionale car la ferme d'Hotte est située en pays d'Othe, au sud ouest de la Champagne Ardenne, pays du cidre depuis le XVIème siècle. A nos débuts, ne voulant pas abandonner la ferme, mais trop petite pour en vivre, nous avons décidé de restaurer les vergers en replantant des pommiers d'anciennes variétés locales, ainsi la tradition se perpétue à la Ferme d'Hotte!

Goût

Fruité

Accord

Dessert aux fruits

Occasion

Dimanche en famille

L'avis de La Vignery

Ce cidre doux de La Ferme d'Hotte possède une robe avec des reflets dorés. Son nez dévoile des arômes de pommes sucrées et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque évoque de fines notes de chaussons aux pommes. La finale est ronde et agréable.