Ce cidre Bouché Fermier est élaboré selon la méthode traditionnelle du pays d'Auge.
Depuis 1887, le Domaine Famille Dupont s’étend sur 30 hectares de vergers au cœur du Pays d’Auge, en Normandie. Spécialisé dans la production de cidres, pommeau et calvados, le domaine s’engage depuis plus de 25 ans dans une démarche d’excellence. Inspiré par les méthodes des grands crus et du cognac, Etienne Dupont a développé et perfectionné ses techniques d’élaboration pour révéler toute la richesse et l’élégance des fruits normands. Cette recherche constante de qualité et d’expression fait du Domaine Famille Dupont une référence du savoir-faire cidricole et des spiritueux normands.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Viande blanche
Viande blanche
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce cidre Bouché Fermier de chez Dupont possède une robe jaune avec des reflets or. Son nez évoque des arômes de pomme au four, de fruits à noyaux ainsi que des notes de rhubarbe. Au palais, l'attaque est riche et intense, les arômes du nez sont complétés par de légères touches de fruits rouges. La finale est équilibrée et longue.
Caractéristiques
- Appellation CIDRES
- Labels AB Eurofeuille
- Région Cidres
- Degrés d'alcool 5,5% vol
- Pays France
- Style Brut sans année
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 3 à 7 ans
- Services 10-12 C°
- Marque Dupont