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COGNAC
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Remy Martin XO Excellence
70 cl
Ce Cognac représente la maitrise de l'assemblage par notre Maître de chai. Un équilibre parfait entre les notes fruitées et épicées, révélant la complexité du XO.
En 1724, Rémy Martin, viticulteur dans la région de Cognac, crée sa marque éponyme. Au début du XIXème siècle, un centaure représentant l’union de l’homme et la nature est choisi comme emblème pour symboliser le savoir-faire de la maison Rémy Martin. Tous les raisins utilisés à la fabrication du cognac proviennent exclusivement des deux meilleurs crus de la région : Grande et Petite Champagne. Churchill et le Général De Gaulle comptent d’ailleurs parmi les grands amateurs de ce cognac d’exception. Au fil des années, le cognac Rémy Martin s’est inscrit dans l’industrie du luxe avec des produits toujours plus haut de gamme.
Goût
Complexe
Complexe
Accord
Dessert au chocolat
Dessert au chocolat
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Cette cuvée XO de chez Rémy Martin possède une robe acajou avec des tons opalins. Son nez révèle une onctuosité exceptionnelle qui s’unit avec une explosion d’arômes de fleurs et de fruits. En bouche, la dégustation est opulente avec des saveurs de prune mûre, d’orange confite, d'épices et de noisettes. La finale est onctueuse avec un corps puissant et un belle longueur.
Caractéristiques
- Appellation COGNAC
- Région Cognac
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays France
- Allergène Sans allergène
