Les vins de Santenay sont bâtis pour mûrir lentement.
Pour la Maison Louis Jadot tout commence par l’acquisition de la parcelle de Beaune 1er Cru Clos des Ursules, en 1826. Mais c'est seulement une trentaine d’années après que Louis Jadot fonde la Maison à Beaune, dans une cave du 15ème siècle. En 1945, il prend la décision de développer l'exportation des vins vers l'Angleterre et les Etats-Unis, après sa rencontre avec Rudy Kopf, fondateur de la Kobrand Corporation. En 1954 André Gagey rejoint la Maison comme adjoint de Louis puis prend sa succession. En 1985, Madame Jadot prend la décision de vendre l'entreprise à la famille de Rudy Kopf, importateur des vins aux Etats-Unis. En 2023, Thomas Seiter et Thibault Gagey dirige la maison en tandem.
Goût
Minérale

Accord
Fromage

Occasion
Dimanche en famille

L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe jaune aux reflets brillants. Le nez est minéral aux parfums de fruits à chairs blanches. En bouche, la dégustation est structurée et agréable. La finale est persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP SANTENAY
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Cépage Chardonnay
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Principales régions CÔTES DE NUITS ET HAUTES CÔTES DE NUITS, CÔTE DE BEAUNE ET HAUTES CÔTES DE BEAUNE
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services Entre 12° et 14°C