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AOP ALOXE CORTON
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Bouchard Père & Fils
75 cl | 2018
Fondée en 1731 à Beaune par Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils est l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, perpétuant les traditions depuis près de 3 siècles et 9 générations.
Cette appellation du nord de la Côte de Beaune - qui se prononce "Alosse-Corton" - est située au pied de la Montagne de Corton, où l'on cultive la vigne depuis plus de 2000 ans. Elle a gagné ses lettres de noblesse du temps de Charlemagne, qui raffolait des vins de ce terroir.
Goût
Puissant
Puissant
Accord
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Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Cet Aloxe-Corton de chez Bouchard Père et Fils dévoile un nez riche et élégant, composé d'arômes de fruits noirs et rouges. En bouche, l'attaque est fine et élancée. On retrouve la trame aromatique perçue au nez. La finale est persistante et aromatique.
Caractéristiques
- Appellation AOP ALOXE CORTON
- Couleur Rouge
- Millésime 2018
- Cépage Pinot noir 100%
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Services 14-16 C°
