Beurré sur fond de noisettes, une note de pain grillé et beaucoup d'amplitude pour ce vin blanc.
Le DOMAINE CAPUANO - FERRERI a évolué au fil des années, et s' étend aujourd'hui sur 8 hectares de vignoble, en côte de Beaune et en côte Chalonnaise. Dans les caves de notre domaine , la vinification s'effectue à l'ancienne, de façon naturelle. Tout nos vins sont élevé en fûts de bois de chêne d'origine française. Leur vieillissement arrivé à son apogée, la mise en bouteille est faite avec respect et délicatesse pour des produits dignes de leur appellation.
Goût
Equilibré

Accord
Coquillages

Occasion
Soirée entre ami(e)s

L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe or de forte intensité à reflets verts. Le nez est aromatique aux arômes de fleurs blanches, de noisette et de puissantes notes minérales. En bouche, la dégustation est ample, à la fois vive et concentrée et très équilibrée. La finale est longue et suave.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Cépage Chardonnay
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Principales régions CÔTE DE BEAUNE ET HAUTES CÔTES DE BEAUNE
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 3 à 7 ans
- Embouteilleur Domaine Capuano Ferreri
- Services Entre 10° et 12°C