AOP MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU
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Albert Bichot Les Sorbets
75 cl | 2020
Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbets d’Albert Bichot révèle des arômes de fruits rouges mûrs et d’épices fines avec une bouche soyeuse, élégante et structurée.
Fondée en 1831 à Beaune, la Maison Albert Bichot est une référence incontournable en Bourgogne. Toujours familiale et indépendante, elle est dirigée depuis six générations par la même lignée. Visionnaire, Albert Bichot a été l’un des premiers à acquérir ses propres domaines dans les appellations phares : Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune… Aujourd’hui, la maison cultive plus de 100 hectares de vignes en bio ou en conversion. Alliant tradition et précision, elle signe des vins élégants et fidèles à leurs terroirs, régulièrement salués par la critique internationale.
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Pour la fête
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L'avis de La Vignery
Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbets 2020 est produit par la Maison Albert Bichot, une référence historique de Bourgogne. Il possède une robe rouge rubis profonde aux reflets violets. Son nez révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de subtiles épices, complétés par de légères notes boisées. En bouche, la dégustation est soyeuse et précise, avec des tanins fins qui soutiennent parfaitement la structure élégante et complexe. La finale est longue, harmonieuse et délicatement persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU
- Couleur Rouge
- Millésime 2020
- Cépage Pinot noir 100%
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services 14-16°C
