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AOP CRÉMANT D'ALSACE
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Domaine Mittnacht Extra Brut
75 cl
Un crémant extra brut à la robe dorée et aux bulles fines et légères. En bouche, c'est un crémant sec et vif. L'arôme de mûre est prédominante. Un crémant à servir entre 8° et 10° lors d'un apéritif. Jonathan
Le Crémant d’Alsace est basé sur une réglementation précise datant de 1976, inspirée de la méthode champenoise et intitulée « Méthode traditionnelle ». Issus d’un assemblage précis, nos raisins sont récoltés précocement.
Notre Crémant Extra Brut présente des arômes fruités (pommes et poires) ainsi que de noisettes fraîches. En bouche, ce Crémant très peu dosé en liqueur d’expédition, est sec, vif. Il nous accueille par un festival de bulles fines et par des saveurs de beurre frais.
Goût
Gourmand
Gourmand
Accord
Dessert aux fruits
Dessert aux fruits
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Festif et de gastronomie !
Caractéristiques
- Appellation AOP CRÉMANT D'ALSACE
- Couleur Blanc
- Cépage Pinot auxerrois, Pinot Noir, Pinot gris, Chardonnay, Riesling
- Région Alsace
