Ce Crémant est élaboré dans le plus pur respect de la méthode traditionnelle avec des vendanges entières, séparation des jus et un élevage d'un minimum de 12 mois sur lattes.
Belles bulles fines et délicates. Au nez, les arômes de fleurs blanches, tel le tilleul et l'acacia dominent. Belle persistance aromatique et finale toute en fraîcheur.
Version petit format ! La Cave de Ribeauvillé est une cave coopérative réputée pour produire des vins de qualités. Son histoire date, puisqu'elle est la 1ère cave coopérative de France depuis 1895. Ce Crémant d'Alsace est composé de Pinot Blanc et Pinot Auxerrois, il offre un bel équilibre entre finesse et fruité avec des notes de fruits blancs et des notes florales !