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AOP CHAMPAGNE
1 avis
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Dom Perignon Millésimé
75 cl | 2015
Dom Pérignon porte une ambition créatrice, celle d'une quête sans cesse renouvelée, d'une harmonie.
Icône de la Maison, le Vintage Blanc est une invitation à entrer dans le monde de Dom Pérignon. Le vin est complet, sans coutures, tactile. Après pas moins de 10 ans d’élaboration, la première plénitude est bien celle de l'équilibre accompli. Tous les éléments sont présents avec une grande justesse, dans une harmonie qui signe Dom Pérignon pour toujours. Dom Pérignon a le privilège exclusif de pouvoir sélectionner des raisins parmi les 17 Grands Crus et le Premier Cru d’Hautvillers.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Cuisine du monde
Cuisine du monde
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Millésimé 2012 de chez Dom Pérignon est caractérisée par une bulle d'une grande finesse ainsi que par une robe brillante aux reflets dorés. Son nez élégant et complexe, évolue entre des arômes floraux et fruité ainsi que des notes végétales et minérales. Au palais, l'attaque est accueillante et tonique, l'aromatique s'y fait plus épicée et empyreumatique. La finale longue est canalisée par une belle vivacité et des amers structurant.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHAMPAGNE
- Couleur Blanc
- Millésime 2015
- Cépage Chardonnay, Pinot noir
- Région Champagnes
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Style Millésimé
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 10 ans et +
- Services 8-10 C°
Avis clients
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Le nectar à déguster au moins une fois dans sa vie
Que dire, le prix est élevé mais c’est un champagne d’exception que vous dégusterez.
Mickaël H 26/11/2019
