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Perrier-Jouët Blanc de Blancs Brut, élégant et raffiné, révèle finesse et fraîcheur avec des notes florales et d’agrumes, héritage de la passion des fondateurs.
Fondée en 1811 par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët, la Maison Perrier-Jouët puise son inspiration dans la nature et les arts. Dès 1902, l’emblématique anémone du Japon, dessinée par Émile Gallé, illustre l’affinité de la Maison avec l’Art nouveau et son univers « ,Art de la nature ,». Transmise de génération en génération, cette philosophie allie créativité, respect du terroir et savoir-faire champenois. Aujourd’hui, Perrier-Jouët incarne élégance et raffinement, mêlant tradition et innovation, et continue de célébrer la finesse et la complexité de ses champagnes.
Accord
Poisson
Poisson
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Le Perrier-Jouët Blanc de Blancs séduit par sa robe or pâle aux reflets verts délicats. Son nez révèle un bouquet floral éclatant de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille, rehaussé de notes d’agrumes. En bouche, la dégustation est vive et fraîche, marquée par une acidité élégante et une minéralité persistante. Sa longueur intense témoigne d’une énergie remarquable, offrant un champagne vibrant et lumineux, plein de vitalité.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHAMPAGNE
- Cépage Chardonnay
- Région Champagnes
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 1 à 3 ans
- Services 8-10 C°