Cette cuvée grand blanc de blancs est composée de Chardonnays issus des très beaux terroirs de la Côte des Blancs.
Les origines de la Maison remontent à 1584 lorsque Pierre Gosset, seigneur et échevin d’Aÿ décide d’ouvrir une Maison de négoce de vins. Seize générations, en lignée directe, s’illustreront après lui à Aÿ-Champagne et feront perdurer le savoir-faire de la Maison, respectueux d’un artisanat familial de tradition.
Cette cuvée Grand Blanc de Blancs de chez Gosset possède une robe jaune pâle aux reflets verdoyants. Son nez exprime des arômes floraux de fleurs blanches, de pommes et d'agrumes. Au palais, l'attaque est fruitée avec des touches de fruits exotiques. La finale est sur des notes salines et avec une effervescence fine.