Pionnier du Brut Nature lancé en 1981, ce Champagne sans sucre ajouté révèle la pureté du vin. Un assemblage mûr et équilibré à la fraîcheur d'une grande finesse.
Laurent‑,Perrier est une Maison familiale et indépendante qui a depuis toujours eu un rôle de pionnier et d’innovateur en Champagne. Par son engagement dans la Viticulture Durable du vignoble champenois et à travers chacune de ses Cuvées, la Maison s’est construite autour de 4 convictions fortes. L’assemblage et non le millésime, un style unique basé sur la fraîcheur, l'élégance et la pureté. Le travail de deux cépages : le Chardonnay et le Pinot Noir.
Goût
Frais
Frais
Accord
Fromages
Fromages
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Le Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut est un pionnier de la catégorie Brut Nature sans sucre ajouté, véritable symbole du savoir-faire de la Maison. Il possède une robe très claire et cristalline. Son nez est intense et complexe, caractérisé par des notes de fruits blancs, d'agrumes, de chèvrefeuille et des nuances iodées d'une extrême fraîcheur. En bouche, la dégustation est aérienne, délicate et fait preuve d'une grande pureté. La structure accompagne parfaitement la fraîcheur naturelle du vin. La finale est longue, savoureuse et non saturante.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHAMPAGNE
- Cépage Pinot noir 45%, Chardonnay 55%
- Région Champagnes
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Style Brut nature
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 3 à 7 ans
- Services 8-10 C°
- Marque Laurent-Perrier