C'est une vieille Maison de Champagne puisque créée en 1772. C'est le 66e millésime de la Maison, cette cuvée possède une dominante de Pinot Noir et offre une bouche avec de la structure et de la gourmandise avec des notes de poire, de mirabelle, d'agrumes confits et de fruits secs. Tentez l'accord avec une côte de veau aux cèpes !