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ÉCOSSE HIGHLAND SINGLE MALT
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Glenglassaugh Sandend
70 cl
Glenglassaugh Sandend rend hommage à sa baie avec un single malt côtier et fruité, mariant l’élevage en fûts de Bourbon, Xérès et Manzanilla.
Nichée au bord de la baie de Sandend, là où les vagues du nord-est écossais rencontrent la terre sauvage, la distillerie Glenglassaugh incarne depuis 1875 l’âme des Single Malts côtiers. Ses whiskies puisent leur caractère unique dans l’air salin, l’eau pure et la richesse du terroir, offrant des arômes marqués d’une subtile empreinte marine. Longtemps endormie, la distillerie est restée silencieuse plus de vingt ans avant de renaître en 2008, dévoilant à nouveau son patrimoine artisanal. Située à la frontière du Speyside et des Highlands, Glenglassaugh célèbre l’inattendu, entre tradition, renaissance et authenticité.
Accord
Dessert aux fruits
Dessert aux fruits
Occasion
Pour la fête
Pour la fête
L'avis de La Vignery
Le Glenglassaugh Sandend est un single malt écossais à l’empreinte marine affirmée. Son nez généreux et pâtissier séduit par sa richesse aromatique. En bouche, la dégustation dévoile une belle fraîcheur fruitée et végétale, portée par des notes d’ananas, de cerise et de pamplemousse. L’équilibre entre intensité et douceur souligne un caractère singulier, à la fois gourmand et lumineux. La finale, élégante et persistante, laisse une impression harmonieuse qui reflète parfaitement l’esprit côtier de la distillerie.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE HIGHLAND SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 50,5% vol
- Fût Bourbon
