Vous devez être majeur pour commander sur le site de La Vignery. Avez-vous 18 ans ou plus ?
A consommer avec modération.
ÉCOSSE HIGHLAND SINGLE MALT
|
Poster un avis
Old Pulteney Flotilla
70 cl | 2012
Il est l’expression la plus représentative de son style et de son environnement. Vieilli en fût de bourbon, il possède un caractère maritime et des notes gourmandes.
La distillerie a été fondée en 1826 par James Henderson et a été nommée d'après le quartier de Pulteneytown à Wick. A cause de la prohibition, en 1920, tous les pubs de la ville sont fermés et en 1930, la distillerie Pulteney ferme ses portes. C'est en 1951 qu'elle rouvre et relance sa production grâce au nouveau propriétaire, Robert 'Bertie' Cumming. En 1958, la distillerie fait l'objet d'une rénovation majeure et les malteries traditionnelles sont mises hors service au profit d'un centre d'accueil des visiteurs. Elle changera de propriétaire jusqu'en 1995, où Inver House Distillers rachète la distillerie et lance le Old Pulteney 12 ans d'âge, marquant une nouvelle ère pour la distillerie.
Goût
Complexe
Complexe
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Flotilla 2010 de chez la distillerie Pulteney possède une robe dorée et des reflets brillants. Son nez évoque des arômes de vanille, de zeste d’orange, de pomme verte et d'iode. En bouche, la dégustation est riche et présente des saveurs de toffee, de caramel, d'écorce de citron et d'épices douces. La finale est longue et veloutée.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE HIGHLAND SINGLE MALT
- Millésime 2012
- Degrés d'alcool 46,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
