Ce vin issu de vignes âgées de 40 ans, sera idéal pour vous faire découvrir cette merveilleuse appellation qu'est le Mercurey.
Véritables artisans, leur savoir-faire se transmet dans leur famille depuis 10 générations. Fabienne Narjoux et Frantz Normand perpétuent, depuis quelques années, l'activité de viticulteur pour les appellations Mercurey et Aligoté, dans le sillage de Guy Narjoux. Respectueux de leur terre, ils cherchent à pratiquer une culture saine et propre. Ils élèvent leur vin selon son rythme de maturation, les aléas climatiques et les particularités des sols de leurs parcelles. Leurs vignes se situent exclusivement sur le territoire du village de Saint-Martin-sous-Montaigu, à 12km de Chalon/Saône, au cœur de la Côte Chalonnaise.
Informations nutritionnelles
Ingrédients :
Raisins
Raisins
Additifs :
Gomme arabique
Gomme arabique
Allergènes :
Sulfites
Sulfites
Pour 100ml :
Energie - Joules : 328 KJ
Energie - Calories : 79 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Energie - Joules : 328 KJ
Energie - Calories : 79 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Goût
Souple
Souple
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Cette cuvée La Chassière de chez le domaine Narjoux Normand possède une couleur rouge intense et des reflets brillants. Son nez flatteur est marqué par des arômes de fruits rouges frais évoquant la framboise et les airelles. En bouche, la dégustation est équilibrée avec des tannins subtils et soyeux ainsi qu'avec des saveurs fruitées plus marquée qu'au nez. La finale est dans cette continuité gourmande.
Caractéristiques
- Appellation AOP MERCUREY PREMIER CRU
- Couleur Rouge
- Millésime 2024
- Cépage Pinot noir 100%
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Principales régions LA CÔTE CHALONNAISE
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 5 à 10 ans
- Services 16-18 C°
- Marque Domaine Narjoux Normand