AOP PESSAC LÉOGNAN
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Château La Garde
75 cl | 2016
Le Château La Garde séduit par sa profondeur aromatique, témoignant de son potentiel de garde.
Depuis 1990, la maison Dourthe a racheté le Château La Garde afin d'y développer une viticulture et une production digne d'un grand vin de Pessac-Léognan. de nombreux travaux sont entrepris notamment en 2021 où le cuvier est totalement repensé afin de pouvoir travailler et révéler chaque parcelle du domaine. Voisin du château Latour Martillac, il possède de très beaux terroirs sur le plateau de Martillac.
Goût
Puissant
Puissant
Accord
Plat en sauce
Plat en sauce
Occasion
Dimanche en famille
Dimanche en famille
L'avis de La Vignery
Ce Pessac Léognan du Château La Garde possède une robe grenat et des reflets noirs. Son nez est intense et complexe avec des arômes de mûres, de cerises et des notes épicées. En bouche, la dégustation présente une ampleur immédiate marquée par un fruit très expressif, soutenue par une trame tannique fine. La finale est équilibrée et longue.
Caractéristiques
- Appellation AOP PESSAC LÉOGNAN
- Couleur Rouge
- Millésime 2016
- Cépage Cabernet-sauvignon 57%, Petit verdot 3%, Merlot 40%
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 3 à 7 ans
- Services 16-18 C°
