Le Domaine de l’Arjolle voit le jour en 1974 sous l’impulsion de Prosper et Louis-Marie Teisserenc. Les objectifs sont dès l’origine centrés sur des piliers essentiels que sont la qualité, la diversité et la confection de vins plaisirs. Les deux frères pionniers et visionnaires se focalisent très tôt sur le renouvellement de l’encépagement, la liberté conférée par l’appellation Côtes de Thongue leur offre l’opportunité de pouvoir produire des vins de cépages et d’assemblages de caractère et d’expression.
Ce Chardonnay des Côtes de Thongue possède une jolie robe jaune aux reflets verts. Le nez est fruité sur des notes de fruits blancs très mûrs. En bouche, la dégustation est souple et ronde. La finale apporte une belle fraicheur.