IGP PAYS D'OC
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Moulin de Gassac Chardonnay
75 cl | 2025
Une volonté de proposer un chardonnay avec une belle fraîcheur aromatique refusant volontairement l'élevage en barrique.
En 1971, Véronique et Aimé Guibert, créateurs du Mas de Daumas Gassac, commencent une aventure viticole sur les traces des moines de l’abbaye d’Aniane 13 siècles auparavant. La gestion du domaine et les vinifications ont ensuite été transmises à la seconde génération composée de Samuel, Gaël, Amélien, Roman et Basile. Ils sont aujourd’hui garant des valeurs de respect de leur « mère nature » et de la primauté de l’expression du terroir, fondements des vins du domaine depuis sa création. Ils sont animés par la volonté de respecter leur terroir, favorisant ainsi l’expression de leurs vins authentiques.
Informations nutritionnelles
Ingrédients :
Raisin
Raisin
Additifs :
Acide malique|Acide tartrique|Carboxyméthylcellulose
Acide malique|Acide tartrique|Carboxyméthylcellulose
Allergènes :
Sulfites
Sulfites
Pour 100ml :
Energie - Joules : 304 KJ
Energie - Calories : 73 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.8 g
dont sucres : 0.1 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Energie - Joules : 304 KJ
Energie - Calories : 73 kCal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.8 g
dont sucres : 0.1 g
Protéines : 0 g
sel : 0 g
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Fromage
Fromage
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une belle robe jaune pâle. Le nez est intense aux arômes d'agrumes et de notes florales. En bouche, la dégustation est fruitée et miellée. La finale est sur les fruits blancs et jaunes.
Caractéristiques
- Appellation IGP PAYS D'OC
- Couleur Blanc
- Millésime 2025
- Labels Terra Vitis
- Cépage Chardonnay
- Région Languedoc
- Degrés d'alcool 12,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 1 à 3 ans
- Services 10-12°C
