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Le Petit Maurice est notre vin d'ici, que nos familles servent à table tous les jours.
En 1924, à Saint Maurice de Cazevieille, dans le Gard entre Nîmes et Alès, une petite dizaine de vignerons ont vite compris que seule l’union des énergies et des moyens leur permettrait de vivre de leur travail. Résolument tournée vers l’agriculture biologique avec un chai dédié depuis 2017, Saint Maurice est aussi la première cave du Gard certifiée Vignerons Engagés en 2014.
Goût
Vif

Accord
Crustacés

Occasion
Dîner en amoureux

L'avis de La Vignery
Ce Petit Maurice Sauvignon possède une robe aux reflets verts. Le nez est frais aux arômes de verveine avec une pointe de jasmin. En bouche, la dégustation est vive aux arômes d'agrumes et une onctuosité de fruits à chair blanche. La finale est bien équilibrée laissant une fraicheur en bouche.
Caractéristiques
- Appellation IGP CÉVENNES
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Labels Vignerons engagés
- Cépage Sauvignon blanc 100%
- Région Languedoc
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Embouteilleur SPE F30210-073
- Services Entre 10° et 14°C