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AOP SAINT GEORGES SAINT ÉMILION
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Château Moulin la Bergère
150 cl | 2015
Ce vin exprime la variété des terroirs de Montagne-Saint-Emilion. Il présente une finesse et une élégance certaine, tout en conservant une belle structure.
C’est en 1998 qu’André Benoist et son fils Camille font l’acquisition du Château la Bergère, situé à quelques encablures de Saint-Emilion. En quelques années, Camille, vigneron passionné, assied la notoriété et la réputation du domaine. Loin de se limiter aux frontières de l’hexagone, où le nom du château paraît sur les cartes de restaurants étoilés, la renommée de la Bergère atteint jusqu’aux confins de l’Asie. Pas question pour autant d’abandonner l’exploitation du domaine viticole : loin de la frénésie des mégalopoles, le Château demeure encore aujourd’hui le cœur battant de l’entreprise.
Goût
Franc
Franc
Accord
Viande rouge
Viande rouge
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Ce Saint-Georges-Saint-Emilion du Château Moulin la Bergère possède une robe grenat et des reflets vifs. Son nez exprime de beau arômes de fruits noirs mûrs. En bouche, la dégustation est soyeuse et riche, soutenus par des tannins fins. La finale est fraiche et longue.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAINT GEORGES SAINT ÉMILION
- Couleur Rouge
- Millésime 2015
- Cépage Merlot 60%, Cabernet franc 40%
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 14,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 1 à 3 ans
- Embouteilleur En propre
- Services Entre 16° et 18°C
