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Une belle complexité aromatique combinant fruits frais et notes florales, toute en rondeur et en souplesse.
Le Château Haut-Lavergne est situé sur le plateau sableux de l’appellation Saint-Emilion, au Sud-Est du village, sur les communes de Saint-Pey-d'Armens et Vignonet.Le nom de château est issu du lieu-dit sur lequel se situe l’ensemble de ses vignes.
Goût
Aromatique

Accord
Fromage

Occasion
Dimanche en famille

L'avis de La Vignery
Ce Saint Emilion de chez le Château Haut-Lavergne révèle une robe d'une belle couleur grenat aux reflets légers. Son nez offre une belle complexité aromatique en combinant fruits frais et notes florales. En bouche, la dégustation fait preuve de rondeur et de souplesse. Les saveurs de fruits rouges dominent. La finale est simple et équilibrée.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAINT ÉMILION
- Couleur Rouge
- Millésime 2020
- Labels Agriconfiance
- Cépage Merlot 85%, Cabernet 15%
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays France
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 3 à 7 ans
- Embouteilleur Union de Producteurs de Saint-Emilion
- Services 16-18 C°